Торт муравейник
- John Galt
- 10 июл. 2017 г.
- 1 мин. чтения

Красивый десерт без выпекания. Готовится довольно просто из бисквитного печенья или сладкого крекера (500 г), со сметанным кремом и желейными конфетами или мармеладом с цукатами.
После застывания в холодильнике такой тортик легко извлекается из формы, затем декорируется шоколадом , после чего готов к подаче на праздничный стол.
Время приготовления: 210 мин.
Калорий на 100 гр.: 126 ккал.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бисквитное печенье: 300 гр.
Сметана 15% жирности: 400 гр.
Желейные конфеты: 100 гр.
Сахар: 100 гр.
Цукаты: 100 гр.
Тертый шоколад: по вкусу
1.
Ингредиенты:

2.
Сахар смешиваем со сметаной с помощью венчика или лопатки, пока все кристаллы сахара полностью не растворятся:

3.
Немного измельчим конфеты, как на фото, чтобы их было удобно укладывать в слои нашего тортика:

4.
Начинаем собирать торт Муравейник. Каждый слой печенья выкладываем слоями в заранее подготовленную форму, обильно покрываем кремом, посыпаем конфетами и цукатами.

5.
Готовый собранный торт отправляем в холодильник на 2-3 часа.

6.
Затем готовый торт достаем из формы. За это время печенье хорошо впитает сметанный крем и тортик легко извлечется.

7.
Подравниваем с помощью лопатки и остатков крема. Декорируем торт стружкой шоколада и желейными конфетами (мармеладом).

8.
Нарядный красивый торт Муравейник можно подавать к столу!

Comments